Durante dos fines de semana consecutivos del pasado mes de noviembre, (16-17 y 23-24) pudimos disfrutar en Tembleque de un nuevo evento y a la vez concurso gastronómico, como lo fué la I Cita con "Don Puchero".
Además, entre el público que participó, se sorteó una cesta de productos manchegos, que estuvo expuesta en "El Capricho Manchego ".
Tras el recuento de votos, muy reñidos, ya se ha publicado en el Facebook de la oficina de turismo de Tembleque el ganador y todas las puntuaciones, que han sido las siguientes. GANADOR: Mesón Venta de Tiembles (50 puntos). Pisto Manchego con Huevo y Picatoste.
SEGUNDO PUESTO: El Mirador de la Mancha (48 puntos). Guisado de Costillas con Cristal de patata.
TERCER PUESTO: La Chimenea de Turleque (43 puntos). Fabada Asturiana con su Croqueta de Compongo. CUARTO PUESTO: Hotel A Posada (31 puntos). Judías con codorniz.
Además, el ganador de la cesta de productos manchegos fue nuestro vecino Antonio Argüello.
Vaya desde aquí mi enhorabuena tanto a los ganadores como a todos los participantes. Adjunto fotografías de ambos ganadores, por cortesía del CRT de Tembleque. Alfonso, de El Mesón, posando con el concejal de Cultura, Miguel de las Heras, y Antonio Argüello, ganador de la cesta.
Finalizo este artículo recuerando los dos vídeos promocionales publicados desde la oficina de turismo de Tembleque, a través de su portal en YouTube, donde podemos ver las imágenes de cada plato del concurso, así como la cesta de productos manchegos.
En los días previos a la XII Jornada de la Tapa, "con T de Tembleque", un equipo del programa de CMM "Ancha es Castilla-La Mancha" visitó dos de los establecimientos hosteleros que participan en esta edición, como lo fue el Hotel A Posada y el Restaurante María Belén. Además, el programa se emitió en riguroso directo, en la noche del martes 26 de marzo, con sendas conexiones desde los dos lugares.
Vamos a continuación a compartir varias fotografías y vídeos grabados durante los preparativos. En este caso, un servidor únicamente pudo ir al Restaurante María Belén, por lo que la grabación desde detrás de las cámaras está grabada desde dicho restaurante, aunque finalizaré con la emisión completa del reportaje, tanto en el Hotel A Posada como en el Restaurante María Belén.
Una vez más, fue la reportera de CMM, Raquel Moreno, con su cámara Eric, los que acudieron a esta cita. Ellos ya han visitado nuestro pueblo en muchas otras ocasiones, y siempre son muy bienvenidos.
Como digo, comenzamos con un vídeo grabado desde detrás de las cámaras, en el Restaurante María Belén, donde su dueña, Glori, nos preparó su tapa para esta edición, el "bombón manchego", que además tuve el placer de poder probarlo, y realmente está espectacular.
Las imágenes está grabadas tanto en la cocina como en la barra del bar, donde finalizó la conexión, que fue seguida de aplausos (fuera de antena, aunque sí recogida en este vídeo) por todos los allí presentes, a los cuales se les había invitado además a cerveza, por cortesía del Restaurante:
A continuación podemos ver la retransmisión íntegra del reportaje, que comenzó en el Hotel A Posada, donde vemos a su dueño, Kiko Cebrián, preparando su tapa en la cocina del Hotel, el "Chipirón relleno de bacon", que también tiene una pinta estupenda.
La segunda conexión fue en el Restaurante María Belén, como os he explicado al principio del post. En este vídeo lo veréis y sobre todo escucharéis mucho mejor que en el grabado desde detrás de las cámaras:
Vaya desde aquí mi más sincera enhorabuena a ambos establecimientos, y un agradecimiento especial a la reportera Raquel Moreno y su equipo del programa, por elegir una vez más nuestro pueblo para la realización de un reportaje, en este caso en directo.
Finalizo como es habitual con el siguiente álbum fotográfico, a la espera de disfrutar, a partir del próximo fin de semana, de la XII Jornada de Tapas en Tembleque.
Con gran éxito de participación se desarrolló la XI Jornada de la Tapa en Tembleque, losdos fines de semana consecutivos (el último de mayo y el primero de junio de 2018), donde nuestros hosteleros se esmeran cada año más y mejor, para ofrecer sus elaboraciones, cargadas de creatividad, como podéis ver en las imágenes del cartel publicitario. Finalmente, tras el recuento de votos, el ganador ha sido el Bar- Rte María Belén, con su tapa denominada "La Paisana Rellena", ¡Enhorabuena!
En cuanto a los sorteos de las papeletas del público que participó, los ganadores de sendos bonos-regalos fueron:
BONO REGALO valorado en 30 EUROS para: Dña María José Buitrago Molina. BONO REGALO valorado en 50 EUROS para: Dña Verónica Benito Fernández.
La mano inocente del sorteo ha sido Dña María Luisa Sánchez.
A continuación, vamos a repasar las puntuaciones con todas las votaciones, (Información facilitada desde @TemblequeCRT) que han estado bastante reñidas.
Bar Rte María Belén: 432
Mesón Venta de Tiembles: 415
Hotel A Posada: 387
El Mirador de la Mancha: 304
Puerta de la Mancha: 260
Pub Trébol: 238
Bar Roland: 203
Finalizo este artículo dando mi más sincera enhorabuena a todos los establecimientos participantes, y repasando cada una de sus creaciones.
MESÓN VENTA DE TIEMBLES:
Canelón de carcamusas con salsa de queso y patatas.
BAR RTE EL MIRADOR DE LA MANCHA:
Tosta de morcilla ibérica con queso de Burgos sobre cama de
cebolla caramelizada y aromatizado con crema balsámica de Módena.
BAR RTE MARÍA BELÉN: La Paisana Rellena.
PUERTA DE LA MANCHA: Delicias Puerta de la Mancha.
Finalizaron las X Jornadas de Tapas en Tembleque, el último fin de semana de marzo y el primero de abril de 2017, con gran éxito de participación, como en todas sus ediciones.
Platos cada vez más elaborados que hicieron las delicias de todos los participantes. Finalmente, tras el recuento de votos, la tapa ganadora fue la del Restaurante María Belén, titulada "El Secreto del María Belén". En la fotografía, vemos posando a su dueña e hijo, Gloria e Ismael. Además, ellos mismos me han facilitado los ingredientes de su exitosa tapa: Su composición: Pan, Secreto a la plancha, mermelada de pimientos de piquillo, nueces, salsa de queso, sal negra, piruleta de queso manchego y bolita de pimientos de piquillo con queso.
¡ENHORABUENA!
Las personas ganadoras con los bonos regalos fueron: El Bono-regalo de 30€, para Loli Sánchez, y el Bono-regalo de 50€ para Pilar Fernández. La mano inocente para este sorteo fue la de Antonio Pinardo.
En la fotografía, vemos posando a Pili y Loli.
En cuanto a las votaciones, desde @TemblequeCRT, que también ha informado puntualmente desde su Twitter oficial, me comunican que la puntuación quedó de la siguiente manera:
1- Restaurante María Belén:871 puntos.
2- Mesón Venta de Tiembles: 748 puntos.
3- Puerta de la Mancha: 567 puntos.
4- Pub "El Trébol".
5- Hotel "A Posada". 6- Bar Roland.
7- Mirador de la Mancha.
Finalizo este artículo dando la enhorabuena no ya sólo a los premiados, sino a todas las personas y establecimientos que han participado.
Os dejo algunas fotografías más en este pequeño álbum online, por cortesía de Euyín, que pudo fotografiar casi todas las tapas de las que disfrutó, y os recuerdo las fotografías de todas las tapas que han concursado en esta décima edición, cada una con su título y el establecimiento al que pertenecen.
BAO-BUNS MANCHEGO. Mesón Venta de Tiembles.
BARRITAS MOUSE CON CREMA DE NARANJA. Bar El Trébol.
DELICIAS MANCHEGAS. Bar Rte Puerta de la Mancha.
MAR Y MONTAÑA. Hotel A Posada.
ROLAND'S TAPA. Bar Roland.
TARTAR DE BACALAO CON GEL DE PIL PIL. Bar Rte El Mirador de la Mancha.
Novena edición de las jornadas de tapas en Tembleque, que tuvieron lugar los fines de semana del 16-17 y 23-24 de abril de 2016.
Con un precioso cartel anunciador, en el que destacaba la imagen de Miguel de Cervantes, autor del Quijote, extraída del ninot indultado en las Fallas de 2014, por el artista fallero Pedro Simarro, y del que hablaremos más detenidamente al final de este reportaje, pues la conmemoración este año del 400 aniversario de la muerte de Miguel de Cervantes creo que lo merece.
Las jornadas de tapas se han convertido ya en una tradición más en nuestro pueblo, con gran aceptación por parte de los vecinos y visitantes, y donde colaboran la mayoría de establecimientos hosteleros de Tembleque. Siete han sido los participantes de esta edición de 2016. La jornada comenzó con lluvia, lo que provocó que aquel sábado día 16, la práctica totalidad de las tapas ofrecidas se sirvieran en el interior de los bares y restaurantes, dejando las terrazas mejor para el día siguiente, al igual que el último de los fines de semana. La variedad de tapas, al igual que en anteriores ediciones, fue la tónica general.
Hubo una quizás que se salió de lo habitual, ofreciendo como tapa en realidad un postre, en el Pub "El Trébol", con un Brownie de coco y almendra con helado de naranja, que lógicamente, los clientes dejaron para el final, como buen postre que era. Daba gusto ver entrar, salir y en definitiva coincidir con multitud de vecinos, en todos y cada uno de los establecimientos que participaron, durante aquellos dos fines de semana.
Al final, la tapa ganadora resultó ser la del Bar Restaurante María Belén, con "El cielo puede esperar", por votación popular.
No dudamos que la elección fue difícil, dado el alto nivel que ofrecían todas las tapas. Vaya desde aquí mi más sincera enhorabuena.
En la fotografía adjunta vemos a Glori e Ismael, madre e hijo, dueños del mítico Restaurante María Belén.
En cuanto al resto de las tapas, todas buenísimas, según me han trasmitido multitud de personas, podréis ver sus fotografías en el álbum con el que finalizaré el artículo, con aportaciones de varios vecinos que finalizaron la ruta, ya que para participar en el sorteo de dos premios en metálico, había que rellenar al menos cinco de los siete establecimientos hosteleros. El orden de las votaciones, por establecimientos, desde el más votado al menos votado fue el siguiente:
1-Bar María Belén.
2-Hotel A Posada.
3-Mesón Venta de Tiembles.
4-Puerta de la Mancha.
5-Mirador de la Mancha.
6-Bar Roland.
7-Pub El Trébol.
Antonio Fernández.
Laura Montoro.
Aparte de la tapa ganadora, como os he dicho, también hubo dos premios para los participantes que rellenaron sus papeletas, como en años anteriores, tal y como se explicaba en las bases del concurso. Tras el sorteo, los ganadores resultaron ser, en primer lugar, con un premio de 50€, D. Antonio Fernández, y en segundo lugar, con un premio de 30€, Dña Laura Montoro, a los que igualmente les doy mi enhorabuena. La mano inocente para el sorteo entre todas las papeletas fue la de Dña Rosario Ricardo Vega.
Me gustaría hacer una mención especial a la imagen del cartel anunciador, tal y como os he adelantado al principio del artículo. CERVANTES: "LA PLUMA ES LA LENGUA DEL ALMA".
Para esta edición de 2016, la imagen principal del cartel ha sido la de un espléndido Miguel de Cervantes, que para la ocasión, en lugar de portar una pluma en su mano, tenía una tapa.
El autor de la imagen original es el artista fallero Pedro Simarro Fernández, y precisamente esta imagen suya de Cervantes resultó ser el ninot indultado en las Fallas de Valencia de 2014, que se alzó con el primer premio, con más de 9000 votos. Ninot de la Exposición Falla Quart-Extramuros-Velázquez 2014.
Pedro Simarro, recogiendo el premio
especial extraordinario Vicente Agulleiro. www.hablemosdefallas.es
El artista fallero Pedro Simarro Fernándezes un auténtico especialista en la creación de figuras para fallas. Os invito a visitar su página web, donde encontraréis toda la información y fotografías sobre sus ninots.
Eneste enlace tenéis fotografías más detalladas de este ninot de Cervantes.
Me detengo especialmente en él, Cervantes, pues el propio Pedro ha publicado en su web un artículo con el "Cómo se hizo" este ninot, que os invito a contemplar, pues es realmente curiosísimo.
El propio Pedro publicó un vídeo con fotografías del proceso de realización:
Incluso también tiene publicada una simpática presentación multimedia del propio Cervantes, que con permiso de Pedro, reproduzco en el siguiente vídeo de Youtube.
Un último vídeo, con más imágenes de las figuras creadas por Pedro Simarro, al que además tuve ocasión de charlar por teléfono con él hace unos días, y me pareció una grandísima persona.
Pedro, tocayo, te doy mi más sincera enhorabuena por increíble trabajo que eres capaz de realizar con tus manos.
Y tras este repaso por las tapas y el cartel anunciador, con Miguel de Cervantes de protagonista, me despido con un álbum de fotografías de todo lo que ha dado de sí estas IX Jornadas de tapas en Tembleque, con aportaciones de varios vecinos, como Elena o Chelo, aparte de las mías propias.
En este álbum veréis las fotografías del resto de las tapas que concursaban.
Espero que el artículo haya sido de vuestro agrado.
Durante dos fines de semana consecutivos del pasado mes de noviembre, (16-17 y 23-24) pudimos disfrutar en Tembleque de un nuevo evento y a la vez concurso gastronómico, como lo fué la I Cita con "Don Puchero".
Cuatro fueron los establecimientos hosteleros de Tembleque que participaron, (Mesón Venta de Tiembles, Abrasador La Chimenea de Turleque, El Mirador de la Mancha y el Hotel A Posada) ofreciendo sus tapas a 2€, todas relacionadas con la gastronomía típica de la época de frío.
Vaya desde aquí mi enhorabuena tanto a los ganadores como a todos los participantes. Adjunto fotografías de ambos ganadores, por cortesía del CRT de Tembleque. Alfonso, de El Mesón, posando con el concejal de Cultura, Miguel de las Heras, y Antonio Argüello, ganador de la cesta.
