Visitamos la vecina localidad de Turleque, donde la Asociación etnográfica "Los Amigos del Carro", encabezada por nuestro buen amigo e historiador Pedro Antonio Fernández Fernández-Peinado, nos enseña una de las más tradicionales tareas que tenemos en nuestro campo: La vendimia, tal y como lo ha sido desde siempre, y hasta bien entrado el siglo pasado, antes de la llegada de tractores y remolques.
Para ello, el pasado sábado 17 de octubre de 2026, y con un tiempo realmente espléndido, organizó la denominada "Jornada etnográfica de convivencia y tradición", enfocada en la vendimia tradicional, desde una de las muchas viñas en vaso que aún quedan en Turleque, para recrear a la perfección este oficio milenario, y darlo así a conocer a las nuevas generaciones, además de recordarlo por parte de nuestros vecinos más mayores.
No faltó de nada, mulas, carros, seras de esparto, ropa típica de mediados del siglo XX, ganas e ilusión.
Así pues, además de recrear la recogida de uva, aprovechando una viña que aunque por las fechas ya debía estar recogida, y que se ha mantenido un tiempo más para esta ocasión, también veremos cómo se desarrollaba una una jornada típica de vendimia, todo ello con las explicaciones de Pedro y Luis, para hacer mucho más amena la jornada, pues se trataba de eso, de dar a conocer esta tradición tan nuestra.
Todo ello con la participación de niños de muy corta edad, y numeroso público asistente. Incluso la alcaldesa de Turleque participó de manera muy activa durante toda la jornada.
El propio Pedro me transmitió cómo fue la jornada, para incluirla en esta crónica.
Se comenzó bien temprano, yendo a una viña cercana a Turleque, a una media hora andando; allí, además de vendimiar, es decir, cortar los racimos de uva, tarea a la que se animó todo el mundo, se explicaron un montón de curiosidades.
Se muestra cómo se cargaban de uvas las seras de esparto, para luego subirlas al carro, atarlas muy bien para no perder la carga y luego llevarlas a la bodega del pueblo. Allí, se pisaba la uva, y en esta ocasión amenizando con una jotas tradicionales, como veréis en el vídeo, todo ello cantado y tocado en vivo.
Al término, varios cocineros del pueblo elaboraron un "mojillo de patatas", o "caldillo de patatas", como se le llama en Tembleque, todo ello con los utensilios típicos, cómo se hacía la lumbre, etc...
Durante la jornada, también como curiosidad, se explicó cómo se colocaban los pañuelos para protegerse del sol, algo que especialmente hacían las mujeres, e incluso dependiendo de si estaban casadas o solteras, se les tapaba más o menos, entre otras curiosidades, y un largo etcétera, que hizo de esta jornada una auténtica lección y aprendizaje de cómo era la vida de antes, especialmente para los más jóvenes.
Vamos a compartir también la letra de las jotas que cantaron tras la vendimia, adaptadas para esta ocasión tan especial. Disponible también en pdf desde este enlace de Google Drive.
A continuación, para ir finalizando, vamos a compartir un pequeño vídeo y las fotografías facilitadas desde la Asociación Etnográfica "Los Amigos del Carro", para compartir a través de este blog y su hemeroteca, cómo era una jornada de vendimia tradicional:
El resto de fotografías las dejo alojadas en el siguiente álbum de Google Photos, con el cual finalizo este artículo, dando la enhorabuena a "Los Amigos del Carro" y muy especialmente a nuestro amigo Pedro, siempre recuperando y enseñándonos de una manera amena y didáctica toda la historia y las tradiciones de nuestra zona.
La cita fue el martes 13 de octubre de 2026, en la sección titulada "Las recetas de la abuela", en la parte final del programa, con los presentadores Julia Rubio y Alfonso Hevia, y al plató del programa acudieron la alumnaCristina Sesmero, de Villacañas, y el profesor de la Escuela de Hostelería de Tembleque, Javier Palomo, para cocinar un par de platos del menú de otoño, como fueron un consomé de otoño con un crujiente de setas y corvina con mejillones y salicornia.
Durante su intervención, de casi 20 minutos ininterrumpidos en riguroso directo, no sólo hablaron de cocina o de la Escuela, con momentos muy simpáticos, como cuando la presentadora ofreció probar los platos a todo el equipo del plató de televisión detrás de las cámaras, sino que también se promocionó Tembleque y su Plaza Mayor, bien conocida por los presentadores del programa.
A continuación, compartimos el vídeo completo de la intervención, 18 minutos en directo, desde Youtube, extraído de este enlace de la web oficial del programa, con fecha 13 de octubre de 2026.
En la página de Facebook de la Escuela de Hostelería de Tembleque, tanto Cristina Sesmero como Javier Palomo, alumna y profesor respectivamente, compartieron algunas fotografías desde detrás de las cámaras y en los pasillos de la Televisión Regional de Castilla La Mancha, antes del directo, que incluyo en este artículo, para la hemeroteca del blog.
El resto de imágenes las dejo alojadas a este álbum de Google Photos, con el cual finalizamos este artículo, dando una vez más la enhorabuena a todo el equipo de la Escuela de Hostelería de Tembleque, con nuestra paisana Ángela Fernández a la cabeza, por seguir poniendo el nombre de Tembleque y llegando cada vez más lejos en el tema culinario y la alta cocina, siendo muy accesible a todos los visitantes y vecinos de nuestro pueblo.
