La Escuela de Hostelería de Tembleque, en directo en el programa de CMM "Estando Contigo". Consomé de otoño con un crujiente de setas y corvina con mejillones y salicornia. 13-10-2026.

Una vez más, la Escuela de Hostelería de Tembleque, que ya va a cumplir 8 años desde su inauguración en 2019, y cada vez con más éxito, ha cocinado en directo para el programa de televisión de CMM "Estando Contigo", que se emite al mediodía.

La cita fue el martes 13 de octubre de 2026, en la sección titulada "Las recetas de la abuela", en la parte final del programa, con los presentadores Julia Rubio y Alfonso Hevia, y al plató del programa acudieron la alumna Cristina Sesmero, de Villacañas, y el profesor de la Escuela de Hostelería de Tembleque, Javier Palomo, para cocinar un par de platos del menú de otoño, como fueron un consomé de otoño con un crujiente de setas y corvina con mejillones y salicornia.

Durante su intervención, de casi 20 minutos ininterrumpidos en riguroso directo, no sólo hablaron de cocina o de la Escuela, con momentos muy simpáticos, como cuando la presentadora ofreció probar los platos a todo el equipo del plató de televisión detrás de las cámaras, sino que también se promocionó Tembleque y su Plaza Mayor, bien conocida por los presentadores del programa. 

A continuación, compartimos el vídeo completo de la intervención, 18 minutos en directo, desde Youtube,  extraído de este enlace de la web oficial del programa, con fecha 13 de octubre de 2026.

En la página de Facebook de la Escuela de Hostelería de Tembleque, tanto Cristina Sesmero como Javier Palomo, alumna y profesor respectivamente, compartieron algunas fotografías desde detrás de las cámaras y en los pasillos de la Televisión Regional de Castilla La Mancha, antes del directo, que incluyo en este artículo, para la hemeroteca del blog.

El resto de imágenes las dejo alojadas a este álbum de Google Photos, con el cual finalizamos este artículo, dando una vez más la enhorabuena a todo el equipo de la Escuela de Hostelería de Tembleque, con nuestra paisana Ángela Fernández a la cabeza, por seguir poniendo el nombre de Tembleque y llegando cada vez más lejos en el tema culinario y la alta cocina, siendo muy accesible a todos los visitantes y vecinos de nuestro pueblo.

Día de la Hispanidad en Tembleque. 12-10-2026.

Un año más, celebramos en Tembleque la Festividad del 12 de octubre de 2026, Día de la Hispanidad y de la Virgen del Pilar, Patrona de la Guardia Civil.

Con un tiempo realmente espléndido, los actos en nuestro pueblo se centraron como todos los años en la Misa en Honor a la Virgen del Pilar, con asistencia del Cuerpo de la Guardia Civil, que junto a las autoridades locales,

la Reina de las pasadas Fiestas Patronales y también acompañados de la Asociación Musical "Cristo del Valle", se dirigieron todos juntos a la Iglesia Parroquial, y a cuyo término de la Misa oficiada por el párroco Don Carlos, autoridades y gente invitada pudieron disfrutar de un aperitivo ofrecido por la Guardia Civil en el salón cultural.

Este artículo será bastante más breve que en años anteriores, pues los colaboradores habituales del blog, en esta ocasión y por diversos motivos, no hemos podido estar en Tembleque este día 12 de octubre, pero aún así, contamos con algunas imágenes y vídeos facilitados por nuestra joven paisana Alba, así como Ángel Palacios, para al menos dejar constancia gráfica, aunque en esta ocasión, no tenemos vídeo de la Misa.

Así pues, compartimos en primer lugar este pequeño vídeo facilitado por Alba, con la salida de la Guardia Civil y todas las autoridades, acompañadas de la Asociación Musical "Cristo del Valle", desde el Ayuntamiento hasta la Iglesia Parroquial.

Como hemos explicado, tras la Misa del mediodía, de la que únicamente contamos con esta fotografía de nuestro paisano Ángel Palacios, posando junto a la Imagen de la Virgen del Pilar, todas las autoridades y la banda de música se desplazaron al salón cultural, para degustar un vino español, y dar por finalizados los actos programados en Tembleque con motivo de la Festividad del 12 de octubre de 2026.

También me gustaría recuperar en el siguiente vídeo, facilitado por nuestra paisana Ángeles Rubio, la decoración de la Plaza Mayor de Tembleque durante todo el fin de semana del Día de la Hispanidad, con los colores de la bandera de España en todas las galerías.

Y para finalizar este artículo, más breve que en otras ocasiones, lo hacemos con el resto de fotografías, incluidas en este álbum de Google Photos.