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jueves, 29 de junio de 2023

Los quesos de Tembleque de "Artequeso", de la Finca "La Prudenciana", en el programa de RTVE "Ahora o nunca". 27-6-2023

El pasado martes 27 de junio, el programa de
RTVE "Ahora o nunca", emitió un ameno reportaje sobre los quesos de Tembleque de "Artequeso", de nuestros paisanos de la finca "La Prudenciana", de la familia Álvarez.
El programa, muy similar al legendario "España Directo", está presentado por Mónica López, la que fuera presentadora durante varios años de la sección de "El Tiempo" en las noches de RTVE.
En esta ocasión, la reportera Soraya será la encargada de entrevistar a Santiago Álvarez, la cuarta generación familiar, junto a Rufino, el pastor de la finca, y alguno de sus trabajadores, para enseñarnos la elaboración de sus quesos con Denominación de Origen La Mancha, y la variedad de los mismos.
A continuación vamos a compartir el vídeo de la emisión, extraído de la página web del programa "Ahora o nunca", con fecha 27 de junio. 
El resto de fotografías, al igual que el vídeo anterior, lo añado a este álbum de Google Photos. Gracias nuevamente a nuestro paisano y colaborador José Luis Escribano, por facilitarme el clip de vídeo y todas las imágenes para la elaboración de este artículo. De hecho fue él también quien me avisó de la emisión de este programa, para poder ahora compartirlo con todos los temblequeños.

lunes, 14 de noviembre de 2022

Tembleque, en el programa de RTVE "Jara y Sedal". "Un día en la Mancha".

Hace unos meses, el pasado día 8 de abril de 2022, Tembleque fue protagonista en el famoso programa de RTVE, dedicado a la caza y pesca, "Jara y Sedal", bajo el título de "Un día en la Mancha".
En esta ocasión, la temática giró en torno a la caza menor, en la finca "El Valle", en dicho paraje de nuestro término municipal, en el entorno del Río Algodor. 2000 hectáreas donde abundan las perdices, faisanes, conejos o patos.
En este programa, además de acompañar a Antonio, Nicador y Amadeo, de la finca "El Valle", durante una completa jornada de caza, también visitaremos brevemente una fábrica de cartuchos de escopeta y una pareja que se dedica al esparto, en la vecina localidad de El Romeral.
Aunque el programa se emitió el 8 de abril de 2022, se debió grabar en enero de 2019, antes de la pandemia, ya que en las imágenes iniciales de Tembleque, aparecen unas fabulosas panorámicas de nuestro pueblo, y se ve la Plaza Mayor, con los bancos de madera que se instalaron provisionalmente durante las Navidades 2018/2019, y en un momento del vídeo, se comenta que está grabado en el mes de enero.
Tras esta introducción, me dispongo a compartir el vídeo íntegro de dicho programa desde Youtube, aunque el vídeo original se mantiene igualmente en este enlace de RTVE a la carta.
Tanto para los amantes de la caza como los que no lo son, podremos disfrutar de los bellos parajes que tenemos en el valle de Tembleque, en el entorno del Río Algodor, además de las imágenes iniciales grabadas en el casco urbano de Tembleque.
Como complemento al vídeo, finalizo con el siguiente álbum fotográfico, que básicamente son capturas del vídeo anterior. 
Agradecimientos a nuestro paisano José Luis Escribano, que fue quien me indicó la existencia de este reportaje televisivo:

martes, 11 de mayo de 2021

"Artequeso". Finca "La Prudenciana", de Tembleque, en el programa de RTVE "España Directo". 10-5-2021

Se estrenó la nueva temporada del programa de RTVE "España Directo", este lunes 10 de mayo de 2021, y lo hizo con una conexión en directo desde Tembleque, concretamente desde la Finca "La Prudenciana", de la quesería ARTEQUESO, donde su propietario, Alfonso, junto a sus empleados, nos mostraron una pequeña parte de su producto estrella, el queso artesanal de oveja, con Denominación de Origen de La Mancha.
No es la primera vez que esta prestigiosa empresa de Tembleque, con numerosos premios y galardones por la calidad de sus productos, conocidos internacionalmente, aparece en un programa de televisión.
La última ocasión, fue en diciembre de 2020, con otro estupendo reportaje, y mucho más amplio que el de hoy, para el programa de CMM "Trotacampos", que podéis volver a ver en este artículo del blog.
En esta ocasión, fue una conexión en riguroso directo hacia el final del programa, bastante breve, de poco más de dos minutos, pero fue suficiente para casi hacer traspasar de las pantallas, el olor a buen queso manchego, además de una rápida pero efectiva "master class" de cómo cortar correctamente un queso, tanto semicurado como añejo, gracias a nuestro paisano Alfonso.
A continuación, os dejo el vídeo de la emisión de dicha conexión en directo:
Como complemento al vídeo anterior, os dejo también un pequeño álbum fotográfico, extraído de dicho vídeo:

Pero es que además, para inaugurar este primer programa de la temporada, el equipo de España Directo arrancó con unas bellas imágenes de nuestro pueblo vecino, Consuegra, desde la crestería de sus molinos.
 Así que para finalizar este artículo, comparto el vídeo íntegro del programa, por quien lo quiera ver con más calma. Está extraído desde la página web de "España Directo".

miércoles, 30 de diciembre de 2020

"Artequeso". La Finca "La Prudenciana", de Tembleque, en el programa "Trotacampos", de CMM. 29-12-2020

Hace pocas semanas, un equipo del nuevo programa de Televisión de Castilla-La Mancha, CMM, llamado "Trotacampos", visitó nuestro pueblo para la grabación de un nuevo reportaje. 
Como su nombre indica, este programa trata sobre nuestro campo en Castilla-La Mancha, tal y como se refleja en su página web:
 Julia Rubio (reportera que ya ha visitado Tembleque en otras ocasiones) y el veterinario Carlos Rodríguez nos muestran el lado más humano de nuestra agricultura y ganadería. Junto a ellos, descubriremos espectáculos naturales como la berrea, comprobaremos si son capaces de ordeñar una cabra, visitaremos explotaciones ganaderas donde se crían especies autóctonas como la oveja manchega o la gallina castellana y seremos testigos de lo bien que se aprovechan los productos derivados de estas granjas en la rica y apreciada gastronomía castellanomanchega. 
En el programa emitido el día 29 de diciembre de 2020, dedicado al queso manchego, visitaron la quesería
"Artequeso", en la finca de Tembleque "La Prudenciana", de nuestro paisano Alfonso Álvarez y familia, para elaborar un completo reportaje.
 
La cuarta generación de esta familia temblequeña, fue la protagonista de la visita; Santiago y Marta Álvarez, hijos de Alfonso, enseñaron las instalaciones y nos explicaron el procedimiento de la elaboración del queso. También, el encargado de la ganadería en "La Prudenciana", Rufo, nos mostró las ovejas que pastan en nuestro pueblo, para la elaboración del mejor queso manchego, con denominación de origen. 
En el siguiente vídeo, extraigo el amplio reportaje (25 minutos) grabado en Tembleque, en las instalaciones de la Finca "La Prudenciana", pero en el vídeo completo, al cual podéis acceder desde la página
web del programa, también se visitan otros muchos lugares manchegos relacionados con el queso:
En este programa hablaremos de uno de nuestros productos estrella: el queso manchego. Como no podía ser de otra manera, comenzaremos nuestro recorrido en una sala de ordeño. Una vez ordeñada, la leche de las ovejas manchegas es transformada en nuestros ricos quesos, así que para completar el proceso, visitaremos una quesería. También nos acercaremos al Consejo Regulador del Queso Manchego, veremos cómo analizan los productos y sin movernos de sus instalaciones, nos adentraremos en un singular museo. Finalizaremos el programa probando unas texturas 100% manchegas y únicas en el mundo, además de elaborando una rica tarta… ¡de queso manchego!
Es un orgullo contar con esta familia tan emprendedora en Tembleque, Álvarez Valera, con más de 30 años dedicados a la elaboración de este Queso Manchego de gran calidad con reconocidos premios gastronómicos:
"Artequeso", y da gusto ver cómo la nueva generación toma las riendas de este negocio familiar.
Finalizo este reportaje como es habitual, compartiendo un álbum fotográfico con una selección de fotografías emitidas en el vídeo del reportaje.

martes, 22 de mayo de 2018

Inauguración de la Finca "El Montecillo". 21-5-2018

 Se acaba de inaugurar un nuevo centro para eventos en Tembleque, tales como despedidas de soltero, comuniones, capeas, cumpleaños o fiestas de cualquier índole.

Se trata de la Finca "El Montecillo", situada en las antiguas instalaciones del centro hípico "El Montecillo", en las afueras de Tembleque, Camino Ancos, junto a la carretera de El Romeral.
Nuestro vecino Kiko Cebrián (Cocinero y encargado del Hotel A Posada, también en Tembleque) es su nuevo propietario,  y nos invitó a todo el pueblo a su inauguración, el día 21 de mayo.
A dicha inauguración fueron acudiendo buena parte de los vecinos, que llenaron el amplio recinto, en un ambiente de lo más festivo y agradable, donde no faltó de nada.
Vamos a compartir un vídeo donde hacemos un recorrido por sus instalaciones:
Ya entrada la noche, cuando había más gente, se llevó a cabo una capea, soltando una vaquilla en uno de los recintos habilitados en las instalaciones, tal y como podéis ver en el siguiente vídeo, por cortesía de nuestro vecino Ángel Palacios.
Ya sólo me queda dar a Kiko mi más sincera enhorabuena, y desearle mucha suerte en este nuevo proyecto. Os facilito su número de teléfono, 669055649 por quien esté interesado en alguna reserva o cualquier otra información sobre estas nuevas instalaciones para eventos en Tembleque.
Finalizo este artículo con un extenso álbum de fotografías, tomadas durante la inauguración, con aportaciones también de Euyín o de Ángel Palacios, entre otros.