Los quesos de Tembleque de "Artequeso", de la Finca "La Prudenciana", en el programa de RTVE "Ahora o nunca". 27-6-2023

El pasado martes 27 de junio, el programa de RTVE "Ahora o nunca", emitió un ameno reportaje sobre los quesos de Tembleque de "Artequeso", de nuestros paisanos de la finca "La Prudenciana", de la familia Álvarez.

El programa, muy similar al legendario "España Directo", está presentado por Mónica López, la que fuera presentadora durante varios años de la sección de "El Tiempo" en las noches de RTVE.

En esta ocasión, la reportera Soraya será la encargada de entrevistar a Santiago Álvarez, la cuarta generación familiar, junto a Rufino, el pastor de la finca, y alguno de sus trabajadores, para enseñarnos la elaboración de sus quesos con Denominación de Origen La Mancha, y la variedad de los mismos.

A continuación vamos a compartir el vídeo de la emisión, extraído de la página web del programa "Ahora o nunca", con fecha 27 de junio. 

El resto de fotografías, al igual que el vídeo anterior, lo añado a este álbum de Google Photos. Gracias nuevamente a nuestro paisano y colaborador José Luis Escribano, por facilitarme el clip de vídeo y todas las imágenes para la elaboración de este artículo. De hecho fue él también quien me avisó de la emisión de este programa, para poder ahora compartirlo con todos los temblequeños.

VIDEOTECA. Tembleque en "Spain on the road again". 2008

Tembleque ha salido en innumerables ocasiones en distintos programas de televisión, tanto regional como nacional y también, en este caso, internacional.
Recuperamos en esta ocasión un vídeo que no es inédito, grabado en el año 2008, para la serie o programa norteamericano "Spain on the road again", producido por PBS para la televisión pública estadounidense, aunque también se emitió posteriormente en distintos canales de España, como el canal Viajar, Nova o en Xplora de Atresmedia.
Es una serie de 13 entregas, mostrando las costumbres culinarias de las distintas regiones de España, vistas desde un extranjero.

Los presentadores (más información en su página web) son el chef Mario Batali, la actriz Gwyneth Paltrow, muy vinculada a España y especialmente a Talavera de la Reina, el escritor culinario del New York Times Mark Bittman y actriz española Claudia Bassols, que habla varios idiomas, y que finalmente fue la que acudió a Tembleque, junto a Mario y Mark, ya que en el programa que os voy a mostrar, Gwyneth Paltrow se quedó en Toledo.

Como digo, la primera entrega de la serie, emitido en septiembre de 2008, y también parte del segundo capítulo, estuvieron dedicadas a la Mancha, y visitaron Toledo, Consuegra y Tembleque. En nuestro pueblo, concretamente, visitaron la quesería de "Artequeso", de nuestro paisano Alfonso Álvarez Valera, y el Mesón "Venta de Tiembles".

Como curiosidad, el Ayuntamiento de Tembleque acudió el 8 de julio de 2008, como protagonista al acto de presentación de esta serie de repercusión internacional, presidida por José María Barreda, presidente de Castilla-La Mancha en aquella época.

Existen multitud de vídeos en Youtube con distintos capítulos o escenas del programa. Para este reportaje, he extraído lo correspondiente a Tembleque, pero también he dejado las escenas de Consuegra, en sus molinos y con unos simpáticos Quijote y Sancho, por cercanía y afinidad como vecinos que somos, y Toledo, grabado en el cigarral (donde también trabajan varios vecinos de Tembleque) con el chef Adolfo.

Este reportaje está grabado en inglés, pero la verdad es que no supone ningún problema, porque durante gran parte de las entrevistas, al estar realizadas con españoles, los propios presentadores hablaban en castellano, especialmente Claudia Bassols, que hacía de intérprete durante todo el reportaje. (Las tomas en español están subtituladas en inglés).

En Tembleque, además de una amena y simpática charla con Alfonso, para explicarnos la elaboración del queso manchego desde la finca "La Prudenciana", vemos el coche de los presentadores recorriendo las calles de nuestro pueblo, (Pozo Bueno, Tinería, Cruz Verde, Iglesia, etc) hasta llegar a la Plaza Mayor, donde finaliza el reportaje con una generosa comida en el Mesón "Venta de Tiembles", servida por su dueño, Alfonso Fernández, que también explica la parte culinaria de nuestra tierra.

A continuación, podéis ver el reportaje completo, con las tomas de Toledo, Consuegra y Tembleque. Comentar que el vídeo tiene dos calidades, al estar extraído de distintas grabaciones y de dos capítulos diferentes, y lo correspondiente a las calles del pueblo y el Mesón, se ve con algo menos de resolución que la primera parte (Toledo, Consuegra y la quesería de "Artequeso"):
Para finalizar este artículo, dejo el resto de fotografías, todas extraídas del vídeo anterior, en este álbum de Google Photos.

La quesería Pérez-Arquero, de Tembleque, en el programa "Aquí La Tierra", de RTVE.

En la tarde del 15 de junio, el programa de RTVE "Aquí La Tierra", emitió un reportaje sobre la Quesería Pérez-Arquero, en Tembleque, concretamente en la carretera de la Estación.
Cabe recordar que los quesos que esta empresa, con sede en Ocaña, elabora en la Granja de Tembleque, fueron galardonados el año pasado como el mejor queso curado de Castilla-La Mancha en 2019 (Enlace a la noticia del diario ABC).
En el reportaje del programa, que incluye algunas tomas desde el paseo de la zanja, con la Iglesia Parroquial de nuestro pueblo, mayoritariamente habla desde la granja de Tembleque su propietario, Cipriano Pérez, en una entrevista donde nos cuenta la alimentación de sus ovejas, de la raza de vellón, manchegas, muy cuidada para poder obtener la mejor leche, en definitiva, el mejor queso manchego, además de mostrarnos sus instalaciones.
Es un orgullo contar en nuestro pueblo con este y otros quesos manchegos de tantísima calidad, como lo son también "El Chaparral" y "La Prudenciana".
A continuación, compartimos el vídeo de la emisión de dicho reportaje, el 15 de junio de 2020, extraído de la página web del programa de RTVE "Aquí La Tierra".