El motivo esta vez, precisamente por las fechas en las que nos encontramos, era visitar y ver el proceso de recogida y monda del azafrán, en nuestro caso, el de la familia Jareño Rodríguez, que se dedican al azafrán denominación de origen de La Mancha en Tembleque desde hace más de una década. De hecho, en este mismo blog ya publicamos sendos reportajes al respecto, tanto en 2014 como en 2015, de los que rescataremos también algo para este nuevo artículo.
Hoy, visitamos la parcela que la familia Jareño Rodríguez tiene muy próxima al casco urbano de Tembleque, en la zona oeste, donde vemos a nuestra paisana Sagrario, recogiendo la flor, para posteriormente, ya en casa, junto a otro grupo de familiares, proceder a la monda y tueste del azafrán.
Todo ello lo veremos detalladamente en el reportaje que se emitió esa misma noche en el programa Ancha es Castilla La Mancha, de CMM, con fecha 5 de noviembre, y que compartimos a continuación desde Youtube. No obstante, una copia del vídeo también la dejo accesible desde este enlace de Google Photos, con opción de descarga. Agradecimientos a nuestro paisano José Luis Escribano, en la ayuda a la edición del vídeo y extracción de fotogramas.
Para completar más este artículo, me gustaría rescatar un vídeo que editamos en 2015, von Poema de la rosa del azafrán, desde Consuegra, y que incluye fotografías de la familia Jareño Rodríguez de hace 10 años.
Para finalizar, compartimos un extenso álbum fotográfico, que además de fotogramas de la emisión del reportaje en televisión, incluye más fotos facilitadas por la familia Jareño Rodríguez en distintas épocas, todas de su azafrán.
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