Tembleque ha salido en innumerables ocasiones en distintos programas de televisión, tanto regional como nacional y también, en este caso, internacional.
Recuperamos en esta ocasión un vídeo que no es inédito, grabado en el año 2008, para la serie o programa norteamericano "Spain on the road again", producido por PBS para la televisión pública estadounidense, aunque también se emitió posteriormente en distintos canales de España, como el canal Viajar, Nova o en Xplora de Atresmedia.Es una serie de 13 entregas, mostrando las costumbres culinarias de las distintas regiones de España, vistas desde un extranjero.
Los presentadores (más información en su página web) son el chef Mario Batali, la actriz Gwyneth Paltrow, muy vinculada a España y especialmente a Talavera de la Reina, el escritor culinario del New York Times Mark Bittman y actriz española Claudia Bassols, que habla varios idiomas, y que finalmente fue la que acudió a Tembleque, junto a Mario y Mark, ya que en el programa que os voy a mostrar, Gwyneth Paltrow se quedó en Toledo.
Como digo, la primera entrega de la serie, emitido en septiembre de 2008, y también parte del segundo capítulo, estuvieron dedicadas a la Mancha, y visitaron Toledo, Consuegra y Tembleque. En nuestro pueblo, concretamente, visitaron la quesería de "Artequeso", de nuestro paisano Alfonso Álvarez Valera, y el Mesón "Venta de Tiembles".
Como curiosidad, el Ayuntamiento de Tembleque acudió el 8 de julio de 2008, como protagonista al acto de presentación de esta serie de repercusión internacional, presidida por José María Barreda, presidente de Castilla-La Mancha en aquella época.
Existen multitud de vídeos en Youtube con distintos capítulos o escenas del programa. Para este reportaje, he extraído lo correspondiente a Tembleque, pero también he dejado las escenas de Consuegra, en sus molinos y con unos simpáticos Quijote y Sancho, por cercanía y afinidad como vecinos que somos, y Toledo, grabado en el cigarral (donde también trabajan varios vecinos de Tembleque) con el chef Adolfo.
Este reportaje está grabado en inglés, pero la verdad es que no supone ningún problema, porque durante gran parte de las entrevistas, al estar realizadas con españoles, los propios presentadores hablaban en castellano, especialmente Claudia Bassols, que hacía de intérprete durante todo el reportaje. (Las tomas en español están subtituladas en inglés).
En Tembleque, además de una amena y simpática charla con Alfonso, para explicarnos la elaboración del queso manchego desde la finca "La Prudenciana", vemos el coche de los presentadores recorriendo las calles de nuestro pueblo, (Pozo Bueno, Tinería, Cruz Verde, Iglesia, etc) hasta llegar a la Plaza Mayor, donde finaliza el reportaje con una generosa comida en el Mesón "Venta de Tiembles", servida por su dueño, Alfonso Fernández, que también explica la parte culinaria de nuestra tierra.
A continuación, podéis ver el reportaje completo, con las tomas de Toledo, Consuegra y Tembleque. Comentar que el vídeo tiene dos calidades, al estar extraído de distintas grabaciones y de dos capítulos diferentes, y lo correspondiente a las calles del pueblo y el Mesón, se ve con algo menos de resolución que la primera parte (Toledo, Consuegra y la quesería de "Artequeso"):
No hay comentarios:
Publicar un comentario